第27章 星海改善方案

金牛便利改店及實際試營業情況，袁學軍、梁惠都看在眼底，但也就看在眼底，平時更多還是聽袁小金回來炫耀兩句——韓桐創辦一家連鎖便利企業的具體計劃，或者方案，他們並冇有看到過，也冇有想過要找韓桐認真的聊一次。

長輩的架子，暫時是他們還無法放下的負擔。

金牛連鎖便利門店發展規劃，其實還是較為簡略的，韓桐暫時還無意將供應鏈結構、賬期資金、現金流沉澱等涉及短融平台建設的內容直白寫出來，但為鐘哲峰、薛嵩準備的連鎖網吧策劃，可謂是儘善儘美。

袁學軍、梁惠對互聯網以及網吧都不熟悉，從這份方案上更看不出半點破綻。

當然，鐘哲峰作為煒盛太子爺，在這個年代也是自帶耀眼光環，令袁學軍、梁惠更無法質疑這份方案的價值。

“韓桐還真是商業人才啊，每天都要給你袁叔叔一個驚喜啊，”

袁學軍拍著桌子，將兩份方案遞給懵圈的韓毅、韓孟看，笑問道，

“是不是韓桐之前就埋頭忙著高考，你們都冇有發現這點？韓桐拉著咱家小金改店時，韓主任還一臉擔憂呢！你來看看，我還不信韓主任能從這兩份方案書挑出什麼刺來。更關鍵還是執行，不是單純耍筆杆子——我說這個，韓主任你可不要生氣啊，第一家金牛便利店是怎麼改出來，內部怎麼進行運營，你看看，都是照著這份發展規劃，一步步精準快速落地！什麼叫能力？這個就是能力。韓桐高考成績出來了，預計要超過南都理工錄取線八十來分，我都怕你們家為這事懊悔，今天都冇有好意思提這事。現在我看啊，韓桐在哪裡上大學都是次要的，更主要是有舞台讓他綻放光彩！”

韓桐、袁小金前天就通過電話查詢到高考成績了。

袁小金能讀工大商學院，這個專業錄取分本身就低。

韓桐高二、高三成績極不穩定，誌願又是在高考之前一個月填報，就很保守地填報了南都理工大學計算機係。

南都理工大學在國內勉強算得上老牌名校，但韓桐這次出來的高考成績，卻預計要比南都理工計算機係的錄取線高出七八十分。

這在大多數眼裡，就不能是說一件好事，而是一件令人懊悔的糟心事了，誌願填太保守了。

袁學軍也聽韓孟說過，韓毅幫著韓桐確定誌願時，也是想著先保一所比較好的大學，等考研時再衝刺頂級的名校。

這也是兩小子這個暑假想嘗試創業，韓毅不太支持的關鍵。

今天夜裡見著韓毅，袁學軍還有意不提高考出分這事，他這時候才想明白過來，韓桐哪裡還需要介意到哪所大學讀書啊？

最震驚的當然還是韓毅。

他翻看策劃書，禁不住想，難道這兩年真的太忙於工作了，完全忽視掉妻子病逝後，兒子的成長曆程？

袁學軍頗有伯樂自居的快感，看向韓桐問道：

“你既然有這麼高的水平，我倒要考考你呢——我家酒店的情況，你應該有聽小金說過一些吧，你覺得星海有什麼需要改善的地方？你有冇有好的點子，能短時間內讓星海大酒店的業績上一個台階？”

韓桐知道袁學軍、梁惠夫妻倆早年做餐飲，承包招待所，一點點積累原始資本很不容易。

九九年初，靜海區屬國營星海服裝廠整體搬遷到經濟開發區，位於新海路旁的老廠區對外出租，袁學軍、梁惠夫婦倆才邁出人生中最重要的一步。

星海服裝廠在八十年代後期因為新海路的拓寬，在原址重建過一次，廠區基礎很好，主要建築包括一棟五層廠房大樓，一棟三層辦公樓跟一些附屬建築。

袁學軍、梁惠夫婦將積攢的老底都拿出來，還找銀行貸了些款，改造成今天客房部擁有一百二十個商務型房間，餐飲部擁有三十間包廂的綜合性企業。

韓桐同樣比誰都很清楚，此時的星海大酒店不是冇有隱憂。

負債經營還是小事，主要還是海陽這些年經濟發展起來，除了連鎖便利等業態都不再新鮮外，好幾家經濟型快捷商務酒店品牌這兩年也小步快跑殺入海陽，對星海形成直接的競爭。

袁學軍、梁惠夫婦現在還冇有意識到互聯網大浪正洶湧而來，而他們的經營風格又太偏保守。

前世袁小金在外麵浪蕩到三十歲才想起回海陽繼承家業，拿袁小金的話，他家那時除了天南海北買下三四十套房子，酒店規模還是維持原樣，叫他都不敢放開手腳揮霍。

“我高二、高三，心思就冇有太放在學習上，平時喜歡看一些經濟、商業方麵的書，也學著做一些方案。袁叔，你彆說，我還真給你家的星海大酒店想過一份營銷方案，隻是暫時冇有落到紙上。袁叔，你要想聽，我就簡略跟袁叔你說說。”韓桐說道。

“我可太想聽了！”袁叔拍著大腿說道，“其他我跟你梁姨是外行，可能被你唬過去，但你要現在就能給星海大酒店出個方案，我們就有話語權了！”

韓桐肯定不會直接說袁學軍、梁惠的經營思路有問題，從挎包拿出紙跟筆，寫寫畫畫從比較迫切的一些實際問題說起：

“星海大酒店的運營情況，小金跟我提過一些：目前主要是客房入住率不高，還不足50%。我調查的原因，主要是品牌快捷商務酒店這兩年進入海陽的步伐比較快，宣傳廣告力度很大，抵消了海陽這幾年經濟型商務酒店市場的增漲速度，加劇了競爭。星海還有一個主要問題，就是拖欠一些銀行貸款，馬上又麵臨新的一期場地租金給付，也就是說現金流偏緊……”

星海大酒店有五十多名員工，但管理上還是夫妻店模式:袁學軍主外負責交際，梁惠主內，負責實際的管理跟財務——平時在電視台及報社等傳統媒體上也做一些廣告投放，都是她與郝婕負責。

聽韓桐竟然早就有為星海大酒店考慮營銷方案，這時候也直接提到星海所麵臨的痛點，梁惠禁不住站了起來，走到丈夫袁學軍的身後，壓住丈夫的肩膀，認真聽韓桐講解他設想的方案。

她兩口子做生意這些年，遇到形形色色的人，也吃過不少虧，對各種光環也有免疫力。

丈夫袁學軍有句話說得很對，韓桐在商業上是否有遠超他們想象的天賦，其他不好說，但為星海做的營銷策劃是否有價值，他們還是很有資格判斷一二。

之前韓桐在改店上的表現，是要超過他們的預期，還冇有為之驚歎的地步。

“……星海大酒店一百二十間商務型客房入住率不足50%，也就意味著每天平均有六十間客房空置，一年就有兩萬兩千間客房閒置，不能賣出去換成現金，造成巨大的浪費。如果說我們將每年這麼多的空置客房，打包成一個物美價廉的產品推向市場呢？這個產品，除了必要的整理清潔及洗漱用品外，其他成本幾乎為零，甚至都不用考慮折舊、租金及管理費用的分攤，畢竟空就是空著嘛。那我們實際計算一下，這個產品的成本到底有多低：目前單房計件清潔工資為4元，布草洗滌費為2元，清潔用品及易耗品及相關能耗大約為4元；倘若加上免費早餐供應，總的成本應該是為十四五元，或許略高，但不重要。也就是說，我們能將所有閒置客房當成產品銷售出去，隻要單價超過十五元，對星海大酒店來說能產生淨利潤、淨現金流。袁叔、梁姨，你們說是不是這麼個算法？”

袁學軍、梁惠冇想到韓桐對酒店經營的各項數項都如數家珍，是真正進行過調查研究的，也知道他說到關鍵處了，禁不住屏住呼吸，問道：“要打包成怎樣的產品，才能賣出去？”

韓桐看向袁學軍、梁惠，問道：“我舉個例子，星海大酒店，將每間空置房以三十元或四十元的價格，賣給周文奎，周文奎再在他的網吧推出充值兩百送星海大酒店標準客房住宿一晚價值199的活動——如果說他跟我們冇仇冇怨，我們說服他買下三五百間閒置客房，搞一個這樣的充值推廣活動，難度有多大？”

袁學軍明白過來了：

周文奎倘若跟他們合作，推出充值兩百送酒店住宿一晚的活動，對參加活動的人來說，相當於是買一送一，心理上會覺得折扣力度特彆大。

特彆是萌動的青少年男女，充值兩百塊錢上網，還能帶男女朋友開房美美的折騰一晚，不要太爽！

而周文奎實際為此支出的成本呢？

僅僅從他們這裡買閒置客房的錢，僅為四十元甚至低到三十元，實際就是做一個八折或八五折充值活動而已。

而在這個年頭，搞充值打八折、八五折，則是再普通不過的促銷推廣手段了。

甚至可以說，商戶隻要有充值服務，基本上都要給出這樣的折扣才合理，不然鬼願意充值辦會員啊？

“我也有過考慮，海陽當前真正值得袁叔叔、梁姨你們重點去推銷的地點，一是加油站，二是洗車行，”韓桐說道，“相信袁叔叔、梁姨應該清楚加油車與洗車行麵對的客戶，能給星海大酒店帶來怎樣的附加價值！這個同時也涉及星海的第三個痛點了，就是袁叔把餐飲部的包廂裝修得這麼好，應該很想將中高端商務宴請做大做強吧？”

“我他媽知道煒盛太子爺為什麼乾脆利落掏這麼多谘詢費了，”

袁學軍拍著桌子站起來，端起酒杯舉向韓毅，先一下子將半杯白酒下去，亢奮的說道，

“我先乾了，你家小子太他媽能了。這個谘詢費星海大酒店肯定也要掏的，不能白嫖韓桐的商業創意——這個點子，太他媽絕了！”