豆蔻梢頭春色淺 第五章 中秋月餅

雖同是一起買進來的女使，絹兒是進了廚房幫差，錦兒接過巧兒伺候張家娘子的一些內外粗活，至於紗兒與綾兒雖白日也有粗活做卻不多，便有時間是跟著娘子與巧兒學刺繡。這二位也是癡，不僅平日針線不離手，就算夜裡熄燈前也要繡上些，才能閉眼安心休息，因都是貧戶的女兒針線都是有底子，所以幾天功夫繡出的東西倒也有些模樣，她們這般認真讓旁邊看著的錦兒也有了興趣，每日夜裡纏著巧兒學上一學。

其實女使學針繡也有她們的小九九，一是娘子需幾位針線人，二卻是若以後契約到期，各自自由後，她們也有了活命的本事。

見絹兒好奇地望著他們，紗兒秀氣地說道：“前幾日我與綾姐姐剛學會了如何用直針，現在正準備繡朵桂花。”邊說邊眼瞧了一下燈台旁放著新摘的一枝桂花，而手中繡針小心地在湖南色羅紗上上下下。絹兒走近一看，隻見紗兒用白絲線已在羅紗上粗繡了朵桂花的輪廓，現在正用白色繡線細細填補內容，雖才繡出半片花瓣，也看出紗兒心細，針腳排列倒有些整齊均勻。

至於綾兒是不抬頭隻管繡，而嘴裡道：“好絹兒，幫姐姐們倒盅水。”

絹兒倒上二盅水，見房裡光色已暗，秋風正涼，便閉上門窗，用火石點亮油燈，熟練用這火石也費了絹兒三四天的功夫才學好。

油燈下，二位小娘子與絹兒穿著相同服飾，豆青團紋窄袖短襦、下穿青白色裙角繡菊長裙，一頭秀發隻用漆黑的簪子在頭上盤了個鬢，餘下發絲直然垂下，雖二人都是臉瘦眼小，比不上巧兒明媚動人，也不及錦兒嫻靜端莊，但她們看著手中針線時的表情卻有股含蓄之美。

燈下，少女，繡花，恰是一張古香古色的古典少女繡花畫卷，柔美而動人。這讓絹兒也有些心動，自坐在紗兒邊看她繡，心想明兒央巧兒姐也給她一塊繃子，自家也學著繡花。

絹兒想學繡花的原因倒也簡單，古人的夜裡娛樂太少了，一屋三人有二人在繡花，餘下自己難不成裹進鋪褥子裡胡睡去。當然絹兒也想看看書，知了一些自家身處的社會狀況或其他情況，畢竟已到這個世界半月有餘卻連大門都冇有機會邁出過，隻可惜這張家人無一人會認字，所以連本書也冇有。

更重要的就是這古代的枕頭也太硬了，在絹兒眼中它就不是能讓人香睡的物事，根本便是讓人頸椎酸痛的木製利器。絹兒細看過他人的枕頭，除了娘子官人用的是精致瓷枕，並在瓷枕外裹上一層厚厚的鍛子，其他都與自己一般用的是木製枕頭。

枕頭再加上硬木板鋪，每日絹兒起來都感覺全身酸痛，才決定自做個舒服鬆軟的枕頭，因怕彆人說自己妖蛾子了，隻得暗自偷做，不過要做之前，還得先學會女紅。

次日早，張大郞與張家娘子收拾打扮好，便帶著幾盒果品以及張家娘子繡的幾張雅致絲帕作為薄禮，到村口送彆葉公。

至於絹兒與鄧大娘則忙碌著準備中秋之事，再過二日便是中秋節。

鄧大娘叫小廝將去年埋在桂花樹下的桂花酒挖出，再備上時鮮果子石榴、梨、棗、栗等，用木盤盛起。

絹兒在旁邊打著下手，隻見鄧大娘用麵粉合著糖和油酥，揉成麵團，再製成小圓餅，放在大鍋裡蒸。心裡猜測著今兒鄧大娘做的莫非便是宋時“月餅”。由於包子事件，絹兒大多數也不敢多說什麼，怕惹人懷疑。隻央鄧大娘能否讓自家親手做上一二個，鄧大娘爽快一笑：“這中秋餅兒，吃自做的才是最有滋味。”自是許了絹兒。

於是絹兒央小廝栓子幫著采了幾枝正繁開的桂花，將采下的桂花放入清水中浸泡乾淨，再將糖與果脯加上點桂花花瓣切碎做成餡，用鄧大娘做好的合著糖和油酥的麵擀成皮料，包上自做的餡，壓成圓團狀，放在爐壁裡烤。

鄧大娘在旁邊看著新奇，等見絹兒過了一刻鐘有餘後，將爐壁中烤著的四個小餅用木筷取出，那小餅一麵白嫩嫩，一麵金燦燦，很是可愛。而絹兒看著自製月餅卻忍不住卻流下了淚，每逢中秋倍思親，說的便是自己這樣的異鄉人。

“絹兒。”鄧大娘吃驚的望著絹兒，絹兒慌忙擦乾淚水道：“我想家。”

鄧大娘自然理解絹兒的心情，也不多說，隻道：“這麵餅叫甚底。”

絹兒道“小時過中秋時，家裡便會做上幾個這樣的小餅，也叫月餅。”見鄧大娘很想一嘗，絹兒便撚吃一塊遞到鄧大娘麵前：“大娘且吃一塊。”

鄧大娘自然不會放過品嘗新鮮的機會，且吃了一口，隻感嘴裡一股淡淡果料桂花的香味，餡吃來甜而不膩，很是可口，便連聲稱讚，還忙讓絹兒再做幾個，自己在旁邊看著學。

“這月餅，圓如月，香如桂花，正好做中秋果品。”鄧大娘邊學著做，邊不忘誇獎絹兒幾句：“如今看你也不是一般家的女兒。”

經鄧大娘這一打岔，絹兒心情好多，和麵的功夫，錦兒與綾兒走了進來，是被巧兒吩咐到廚房搭個幫手，於是一群女使唧唧吱吱圍在麵板前做餅，大家很是歡喜。

一時高興鄧大娘便說起，城中過中秋的情景，每中秋之前，各家人都會備上充足的酒水，而到了中秋夜，各家便在門口張燈結彩，待夜裡整個城中燈火明亮十分美麗，人家爭相登高樓賞月，絲竹簫管並作。遠近的居民，整夜裡便會聽見這笙竿之聲，宛若來自仙間，在這樣勝景之下眾人嬉戲通宵直至晨曦。

聽著鄧大娘款款道來，眾女使仿佛神遊中秋夜，錦兒神往道：“若是能讓我見這勝景一場，也不虛過了。”綾兒卻悶頭自做，過了半會道：“自家們還有大好的時光，終有見那景的時候。”

鄧大娘點頭道：“綾兒卻是大氣的女兒。”

過了二天等到夜裡，月上枝頭。小廝與女使便將桌椅擺入院中桂花樹下，端上時令鮮果，桂花酒以及新做的月餅。

張大郞穿了件黑色竹紋圓領羅紗長袍端坐在主位上，旁邊張家娘子梳了個同心髻，發上鏤空穿枝ju花紋步搖釵，再插上淡黃色絨花，眉如春山，唇是一點紅，眉額間還貼著梅花花鈿，上身穿件藕色石榴花錦鍛窄袖襦衣，下身朱紅水紋羅紗長裙，腰間正中部位佩的飄帶上增加一個玉環飾物，披著條藕色披帛，坐在那裡容姿美麗，氣質淡雅。

“今日中秋，眾也坐下，一起樂樂。”張家大郎笑容很是憨厚，眼光卻未離開旁邊他家娘子，張家娘子淺淺一笑，望著夫君柔情如水。

“謝謝娘子（媽媽）、官人（爹爹）。”各女使廝兒也不拘束，各自在桌邊找了一處位置坐下。