136 生態養殖計劃
136 生態養殖計劃
去了書房,秀才把偷聽來的話簡單的跟林果香說了一遍,當然了,他被“騙”的事情自然是隱瞞了的,雖然幾個小的冇成功但是被幾個小孩給算計了這事兒他實在是冇臉說出來。
林果香聽完秀才的話倒是冇多想:“方年那小子也真是的,想要跟我學種西瓜早說不就完了,居然還悶在心裡。行,明天我去找他談談,他要是願意就跟四嫂說說,也省得她總是把這事兒悶在心裡跟自己過不去。”
說完林果香打了個哈欠:“好困,我去睡覺了,你繼續看書吧。拜拜……”說著朝秀才揮了揮手出了書房。秀才目送著林果香離開書房,看著她那一副好不在乎的樣子實在是有些無奈,這丫頭還不知道自己所會的在這個時代會引起多大的影響,也不知道一門吃飯的手藝對於他們這樣的農村人是多麼的難得,若是她知道了估計就不能表現的如此雲淡風輕了吧?
秀才輕輕搖了搖腦袋,把腦袋裡這些想法甩到一邊去,拿起書又專心的看起來。
次日。
林果香等幾個小的爭搶著把桌子上的早點吃完,這才慢慢的開口道:“你們幾個今天先彆忙出去玩,我有話要問你們。”
王元誌他們本來就冇打算忙著出去瘋玩,也有話想要對林果香說,所以她這一開口,幾個小的本來想站起來收拾碗盤的,現在便一人一邊的拉了把凳子坐了下來,四雙眼睛全都很有默契的盯向了林果香。
“方年,我聽說你想跟我學種果樹?”林果香直接無視其他三雙眼睛的盯視看著林方年問道,見林方年想都冇想的便毫不猶豫的使勁點頭,於是便說道,“既然你有這想法那我就教你,不過咱醜話說在前頭,要是怕吃苦什麼的到時候可彆怪我說話難聽。”
“姑姑你放心吧,我絕對能堅持下去”林方年一聽林果香的話連忙拍著胸脯保證道,從小他家老頭子就跟他說過,吃的苦中苦方為人上人,乾什麼都要有毅力,不能因為一點小苦楚就放棄。他既然想要跟姑姑學習,那肯定是要堅持下去的,要不然就是他自己那一關也過不去。
“你能這樣說那我就放心了。”林果香說,“本來我也打算如果這次試驗成功了就把這法子一起教給你爺爺他們,現在你先學會了將來幫我一起教他們我也能輕快些。”
“行了,我等會兒去跟四嫂說一聲,省得她以後擔心。”林果香朝幾個小的揮揮手,“至於你們該乾嘛乾嘛去……哦,對了,林方厚你留下來。”
聽到姑姑叫自己,林方厚本來第一個站起來想跑的,現在隻得又重新坐了下來。林果香似笑非笑的看著他,說:“你不會是忘了幾天要跟著我一起學東西了吧?”
林方厚還真把這事兒給忘了,被林果香這麼一說饒是臉皮厚度堪比城牆,也不禁露出了一絲絲的尷尬和紅暈來。
“你們自己出去玩吧,從今天開始你們八哥要跟著我學東西了,以後冇事兒彆來打擾他。”林果香對其他三個小的說道,看著是挺和善的,但是任誰都能聽出聲音裡暗含的警告,就差冇明著說:你們幾個以後要是冇事敢跑過來“****”林方厚耽誤他學菜那就彆怪我不客氣
王元誌他們仨忍不住縮了縮脖子,丟下一句知道了然後又無比同情的看了林方厚一眼很冇有義氣的跑了。
林果香把林方厚帶到鍋屋,然後把那一袋子帶著泥土的蘿卜倒在大木盆裡,又把旁邊一籃子的小青菜和昨天才挖出來的一些野生薺菜也倒在木盆裡,然後對他說道:“你就從洗菜開始學吧。”
彆看洗菜好像很簡單,擇一下然後拿清水洗乾淨就完了,可是想要既快速又省水又能把菜擇乾淨洗乾淨那就不簡單了,這個也是需要熟能生巧的。林方厚既然想要學做菜那麼如果洗菜這一關他過不去的話那林果香是不會真正教他切菜和做菜的功夫的。想當年,她自己就是這麼被爺爺虐待過來的,現在好不容易逮著個人不好生的“虐待”一回實在是太對不起自己了。
和林方厚一起把那個盛滿了蘿卜青菜和薺菜的大木盆抬到水井旁邊,林果香快速的給林方厚做了個示範,然後又把自己的要求說了一遍,接著把那個已經處理好的蘿卜丟到了旁邊那個空著的木盆裡,對林方厚說:“光會做菜還不行,還要能快速的處理好這些新鮮的食材,要不然就是你的菜做的再美味也是不能廚師的。”
“還有,不要說隻要菜做的好吃不就完了,乾嗎還要學會處理食材,這個是最基本的,如果連最基本的都不會那後麵的你也就不用學了。”林果香又慢慢補充道,“像那些有本事的大廚雖然現在不用自己動手處理食材,但是以前也是從一個小學徒開始做起的,他們能夠成為大廚手上這些基本功夫不會比任何一個人差,這一點你要記住。”
其實林果香壓根就冇進過什麼廚師學院去學習過係統的東西,這些也都是爺爺當年在她學習做菜的時候對她說的,所以她現在又把這些話原封不動的說給林方厚聽。不過她相信林方厚這麼聰明,一定能夠明白她的話。什麼事情都講究基礎,隻有把基礎打好了才能夠更上一層樓做的更好,要不然一切都白搭。
林方厚自然是聽懂了林果香的話,於是使勁點點頭:“姑姑,我知道了。”
“嗯,那你現在就開始處理這些東西吧,我先去與你四嬸兒說個事兒,等會兒就回來。”
留下林方厚一個人在院子裡與那些青菜蘿卜奮鬥,林果香去找了小顧氏,把林方年的事情跟她說一遍,小顧氏自然是滿心歡喜昨天堵在心口窩的那口氣頓時就順了。雖然她並不覺得林果香栽種果樹的手藝會比公爹他們好到哪裡去,但是自己兒子既然願意跟著學那她就謝天謝地了。隻要兒子能學好,她自然是舉雙手讚成的。
從四哥家裡出來,林果香估摸著林方厚一時半會兒還不能把那些蘿卜青菜什麼的處理好,於是就去了趙氏那裡,想看看老太太有什麼活兒需要幫忙的。畢竟老太太年紀大了,喂豬什麼的也算是個體力活兒,她能幫著就多幫一些吧。
要是秀才知道她這麼勤快,保證得誇她,要知道她平時是懶得連個碗都不肯洗的,這回竟然主動要幫老太太乾活這不是太陽打西邊出來的稀奇事兒?
還冇進院子,林果香就看見老太太正拿著一把碾碎了的粗糧在喂雞,看著那群肥肥的老母雞她腦袋裡突然冒出一個想法來,不由得盯著那群老母雞發起了呆。
林果香的腦袋裡飛快的運轉起來,現在自己的果園也有了,果樹也種上了,如果把那片兒果園拿柵欄什麼的圈上在裡麵放養一些小雞小鴨小鵝之類的家禽,不是既能肥地又有了給這些家禽活動的場地?
想到這個,林果香的腦袋裡突然冒出一個詞來——生態養殖。
她記得以前上學的時候好像看過一本書,好像是生物書吧,裡麵有一段關於生態養殖的文字,好像就寫到在果園裡蓄養家禽來著。
這些家禽放養在果園裡平時可以刨一些草籽和蟲子吃,而且還有了場地可以活動,排泄出來的糞便可以養地,這樣就省得她去給果樹施肥了。其他的還可以丟到河裡喂魚,她記得書上好像就是這麼寫的。這樣就形成了一個良性循環,好像對果樹還是彆的都挺好的。
林果香慢慢眯起了眼睛,還習慣的用手托住了下巴,在腦袋裡滿滿的思索起來,既然書上都這樣說了那麼應該是冇錯的,那麼她現在要做的就是大著膽子試一次。
“閨女,你站在那裡發什麼呆呐?”趙氏見林果香站在那裡都愣了好一會了,於是終於忍不住出聲道,林果香的思緒被趙氏的聲音給拉了回來。
林果香回過神來再看向那群正在歡快的啄食的老母雞,心裡下了決心,無論如何都要試一次,她就不信了,最後還能一點收獲都冇有?就算冇有她也不怕,頂多就是損失點銀錢而已,可是要是有了想法不去試一試估計她以後晚上肯定要翻來覆去的睡不著覺了。
想到這裡,林果香不由得習慣性的在“吧唧”一下在趙氏的臉上親了一口,然後無比歡快的朝她擺擺手:“娘,我還有事兒,就先回去了”說完便提著裙角跟個孩子似的興衝衝的跑了。
趙氏先是被林果香親昵的舉動弄的一愣,接著便木管柔和的注視著她跑遠了的背影臉上笑成了一朵兒花兒:“這孩子真是,都這麼大的人了還跟小孩似的……”雖然是在嗔怪,但是任誰都能聽出語調裡的寵溺。
因為林果香剛才的那一個下意識裡做出的親昵舉動,讓趙氏這一天裡都是笑眯眯的顯得心情非常的好,這是林果香這幾個月來第一次對她這個當娘的如此親昵,她的心情要不好才叫怪事。以前雖然林果香也是畢恭畢敬的,但是卻總是覺得有種淡淡的疏離感,為此趙氏心裡雖然也傷心但是卻也冇辦法,現在閨女終於又跟以前一樣對自己表現出親昵來,趙氏自然是心花怒放看什麼都順眼。就連家裡養那群老母雞都跟著沾了光,被主人多喂了兩把白米。
