第290章 開爐烤製
滄千澈自然是不信柳雅這樣的說法，他知道柳雅的身手要打一隻獐子根本就不是什麼難事，何必要去撿？何況，如果真的是彆人獵到的獐子，又怎麼會隻割下一隻後腿走呢。本來一隻獐子也不是特彆大，一般人都能夠整隻帶走就對了。
因而，滄千澈便向山洞裡麵走，一邊笑道：“你可彆騙我，給我逮到了要罰的。咦？”
走到山洞裡看到那隻獐子，滄千澈真是愣住了。不過他馬上就反應來，一把抓住柳雅抱進懷裡，在她的額頭輕輕的彈了一下，道：“老實招來，另一隻後腿你藏到哪兒去了？”
“冇有藏啊，就是一條後腿而已。”柳雅當然不承認，還在死硬著。
“那好，我就……”滄千澈說完，作勢就要親下來。柳雅連忙按住他的臉，推的遠遠的道：“可彆再這樣了，我們真的還小，不到那種時候。”
“我知道啊，我就是嚇嚇你的。”滄千澈用臉頰在柳雅的臉上輕輕的蹭了一下，才道：“我自己的媳婦自己知道疼，不會真的就把你傷了的。”
“去你的，誰是你媳婦。”柳雅瞪了他一眼，推開他走到山洞裡麵，用手往上麵摸，然後就把醃製之後包好的那隻後腿拿了下來。一邊打開葉子一邊道：“我已經醃製了快一個時辰了，現在就把它烤了，試試味道。”
“聞著就挺香的，你放鹽巴了冇有？”滄千澈嗅了嗅，那些調味料散發出來的味道確實挺誘人，烤製之後應該會更香。
柳雅點點頭道：“放了呀。上次烤魚的時候冇有什麼佐料，連鹽巴都冇有，才淡而無味的湊合吃了。這個是我為了研究烤鴨而秘製的調料，鹽也是放好了適合的口味的。先試試味道，明天就有人幫我買鴨子回來了，我再試試做烤鴨。”
滄千澈聽柳雅說完，卻並冇有顯得多麼欣喜的樣子，嘴角微微一抽，看著那隻獐子腿的表情明顯就有了變化。
柳雅是多麼銳利的眼神和澄明的心思啊，一見滄千澈那一臉的嫌棄，就問道：“怎麼了，信不過我的手藝啊？又不是冇吃過我做的飯菜。”
“吃過啊，所以才……有些發怵。”滄千澈“咂咂”嘴，雖然表情是回味的，可眼神卻是痛苦的。
柳雅剛要回嘴，猛然想起上次臘肉炒筍乾，確實忘了醃肉本來就是鹹的，結果又放了鹽，讓滄千澈吃一口跟咽藥似的一臉煎熬。
滄千澈趕緊道：“怎麼，想到原因了？媳婦，我說你既然不太會做菜，就不要忙著研究什麼烤鴨了吧。我又不嫌你不會做家務，能乾的我都包了，或者給你找個丫鬟伺候著，再找個奶媽帶孩子，就什麼都齊全了。”
“說了還不是你媳婦，彆亂叫。”柳雅氣得跺腳，推了滄千澈一把，然後又拿出那隻也醃製了好些時候的山雞，和獐子腿一起拿著來到了外麵。
烤爐已經燒了這麼半天，裡麵的溫度已經足夠了，掀開上麵蓋著的石頭就是一股果木燃燒後的特彆香味冒了出來。
柳雅把獐子腿和山雞都用樹枝穿好了放進去，再把石頭蓋回去。然後道：“看來還缺幾隻鐵鉤子和一個水缸蓋。不能老是把這塊石頭搬來搬去的。”
滄千澈道：“水缸蓋我是冇法子了，不過鐵鉤子我家裡就有。以前舅舅常去山裡打獵，帶回來的野味賣不掉的或是吃不完的，就用鉤子掛起來放到陰涼通風的地方涼成肉乾，明天我給你拿幾隻來就行了。”
“我明天不來這。”柳雅一邊又往烤爐下麵添火，一邊道：“我明天去小水鋪那邊。”
“那我到那邊去陪你啊？”滄千澈竟然有幾分的賴皮，好像怎麼都膩不夠似的。
柳雅故意板起臉來道：“你不好好的在家休息，也不去竹林練功了嗎？總是圍著我轉是乾嘛呀。你我都冇閒到整天都有時間膩在一塊的吧。”
滄千澈一聽就趕緊搖頭，道：“我是怕你想我啊。再說，我也不能總是悶在竹林裡吧，肚子餓了總要出來找點東西吃，這不是就順著香味到你這邊來了嘛。快點烤，吃過了午飯我還要回去呢。說不定你弟弟還要來找我的。”
“肯定會去。”柳雅一聽就笑著道：“我出門的時候讓他溫書，結果他說下午去找你玩兒呢。”
“那就是了，溫書是學文，跟著我是習武，多好的事情呢。”滄千澈竟然大言不慚，把自己說的好像多厲害似的。
柳雅想挪揄他幾句，不過還冇開口，就見滄千澈拿著片大樹葉蹲在烤爐下麵，一個勁兒的扇風，看樣子是想要把火燒的旺一點。
“你這是乾嘛呀，這樣急也烤不熟，外麵就焦了，裡麵還冒著血絲呢。”柳雅說著，從滄千澈的手裡搶過了樹葉，道：“這果木炭烤，就是要慢慢的讓火把食物煨熟，讓果木的香氣滲透進肉裡麵去。如果烤的外焦裡生，那就是火候冇有掌握好。你快彆添亂了，要是等不及就快點走吧。”
“等得及，等得及。隻要能和你多待一會兒，怎麼都好。”滄千澈說完，就拉著柳雅的手坐在烤爐對麵的一個木樁上，道：“我們就在這裡坐著等就好了。如果你看看需要什麼時候添火就告訴我。靠近爐子邊還是挺熱的，你還是彆靠前了。”
滄千澈這麼貼心，柳雅本來想要親曆親為的心思也就先擱置在一旁了。既然有個如此關心自己的小男票在身邊忙裡忙外，柳雅倒是樂得讓他這樣寵著。
烤了近半個時辰，柳雅坐不住了。起身來到烤爐邊上，用樹葉墊著推了推那塊放在爐口的石頭，想要看看裡麵的東西怎麼樣了。
頓時，一股濃鬱的香氣撲麵而來，肉的香氣加上特製的調料，經過果木炭烤之後散發出的味道果然誘人。而且這味道聞起來和烤鴨的味道並不一樣，但也是一種烤肉特有的香味兒。
滄千澈原本還擔心柳雅的廚藝，畢竟已經吃過一次“虧”了，現在聞著這香味兒都忍不住吸了下口水。